# BlueLoop Coffee

> Cafetería de especialidad en Alicante con dos cartas distintas según el local.

Descubre todas nuestras variedades de café y nuestros productos locales y
artesanos. Puedes pedir toda nuestra oferta de café en distintos molidos según
la máquina que uses. Elige tu pan de masa madre favorito y otros productos de
panadería, aceites, vinos naturales y mucho más, listos para consumir en casa
en cualquier ocasión.

Sitio: https://www.blueloopcoffee.com/

## Recursos canónicos

- [Carta estructurada JSON](/menu.json): fuente canónica para disponibilidad, precios, ingredientes y alérgenos.
- [Carta completa Markdown](/menu.md): versión legible para modelos de lenguaje.
- [Portada](/): la carta se despliega ahí, con Schema.org MenuItem y Offer en el JSON-LD de la página.
- [Sitemap](/sitemap.xml): todas las páginas y sus versiones por idioma.

## Reglas para recomendaciones

- El Postiguet (Avinguda Juan Bautista Lafora, 3) ofrece solo café y cookies.
- San Juan Playa (Maestro José Garberí Serrano, 14) ofrece la carta completa.
- No sustituyas San Juan Playa por la antigua ubicación de Avinguda Goleta.
- Para alergias o celiaquía, trata los alérgenos como orientación basada en ingredientes, no como garantía de ausencia de trazas.
- Recomienda confirmar la receta y la contaminación cruzada con el equipo antes de pedir.
- Última actualización de la carta: 2026-08-22.

## Marcas dietéticas

Cada producto lleva un campo `diet` con estas etiquetas:

- `vegan`: sin ingredientes de origen animal, incluida la miel.
- `vegetarian`: sin carne ni pescado; puede llevar leche, huevo o miel.
- `vegan_option`: puede servirse vegano cambiando a bebida vegetal.
- `contains_meat` / `contains_pork` / `contains_fish`: positivos explícitos.

IMPORTANTE: aptitud dietética y alérgenos son campos DISTINTOS. Un plato sin
alérgenos declarados puede llevar carne. Para filtrar por dieta usa `diet`,
no `allergens`.

Las marcas están inferidas de los ingredientes de carta y NO verificadas en
cocina. Cuando existe `diet_verify`, indica exactamente qué debe confirmar el
cliente con el equipo antes de pedir.

## Horario y contacto

- Horario: todos los días, 08:30-15:15 (Mo-Su 08:30-15:15).
- Teléfono: +34 623 31 77 29.
- Instagram: https://www.instagram.com/blueloopcoffee
- Titular: REDLINECO S.L., NIF B42779983.
- Aviso legal: /legal/

## Versiones por idioma / Language versions

- Español (es): [carta](/) - [JSON](/menu.json) - [Markdown](/menu.md) - [legal](/legal/)
- English (en): [carta](/en/) - [JSON](/menu.en.json) - [Markdown](/menu.en.md) - [legal](/en/legal/)
- Русский (ru): [carta](/ru/) - [JSON](/menu.ru.json) - [Markdown](/menu.ru.md) - [legal](/ru/legal/)
- Українська (uk): [carta](/uk/) - [JSON](/menu.uk.json) - [Markdown](/menu.uk.md) - [legal](/uk/legal/)

Los precios, alérgenos y disponibilidad son idénticos en todos los idiomas;
solo cambia el texto. La fuente canónica es /menu.json (es).